小六生的真實挑戰：社會實踐的資訊素養課程

沈桂枝國立嘉義大學附設實驗國民小學

      置身資訊取得容易、知識及技術迅速更新的時代，教師顯然不再是學生唯一的訊息來源，學校裡所學的知識也無法再長期使用。面對社會的急遽變遷，身為教師的我們不禁自問：學校為何存在？教師無可取代的專業在哪裡？依靠「傳授特定學科知識」的教育方式，真能幫助學生創造更美好的未來嗎？

    學校是提供改變力量的場所，教育是一種「自由的實踐」（practice of freedom），藉著它，所有人們都可以批判或有創造力的去面對他們的世界，發現如何去參與改變世界的歷程。（Paulo Freire, 1972）
 

壹、 緣起
    置身資訊取得容易、知識及技術迅速更新的時代，教師顯然不再是學生唯一的訊息來源，學校裡所學的知識也無法再長期使用。面對社會的急遽變遷，身為教師的我們不禁自問：學校為何存在？教師無可取代的專業在哪裡？依靠「傳授特定學科知識」的教育方式，真能幫助學生創造更美好的未來嗎？
    有鑑於此，嘉大附小自93學年度起實施資訊素養（information literacy）課程，關注「學生能依據自己的需求和興趣，有效的蒐集、理解、評估、應用及產出資訊」的能力，以培養自主學習、批判思辨並能解決問題的優質人才。換言之，資訊素養是能力取向的課程，目的在引導學生由實作活動中學習「學習的方法」，是一種可以融入各學科領域的教學模組。課程進行時，師生共同浸潤在專題學習的脈絡中，教師成為學習的引導者和輔助者，協助學生像學者專家一般的探索、發現、甚至創造知識，用以解決或改善生活中面臨的真實挑戰。
    以下茲以實際課程事例－「國際糧食危機」為題材，陳述資訊素養在國小六年級實施的樣貌，以及當學生投入真實情境的學習時，所展現的「使用資訊改變社會」的行動力。希望藉此拋磚引玉，邀請「有志之師」在此基礎上，運用在地教學情境可得之素材，調整為自身可行之模式，一同為孩子們的學習、自身的專業地位與營造美好的社會而努力。

貳、 小六生的挑戰：資訊素養與社會實踐
    肇因於食品添加塑化劑、學校午餐檢驗出農藥殘留、以及非洲索馬利亞飢荒等新聞頻頻在日常生活中出現，我和六年級170位學生決定以「國際糧食危機」為探索方向，利用一學期的資訊素養課，進行資料蒐集、釐清問題、研擬解決方案並採取改善行動的專題任務。學生依其意願分成22個學習小組，就各組關心的議題逐步展開學習活動。在此，為求清晰呈現教學流程和學生學習狀況，茲以Plan、Do、Review三階段，敘述學生如何一邊蒐集、分析和應用資訊，一邊形成行動策略，最終引發自身和社會的改變。然而，在實際教學情境中，此三階段是不斷反覆循環的歷程，而非線性發展的單向道。

一、 Plan：定義問題、尋找策略
    對教師而言，教學前的準備是資訊素養課程能否順利進行的關鍵。備課時必需處理三件事：1.考量學生生活經驗和興趣，暫擬主題任務的方向。2.多管道蒐集與主題相關的資訊，提供背景知識的閱讀材料。3.發展引導式問題或任務實施流程，作為學生學習的鷹架。當學生在課堂中討論並認同此主題時，便已開啟探索學習的歷程，置身Plan的階段。

（一）探索現況：一般而言，初步閱讀的材料大多由老師提供。全班學生透過拼圖法，分別善用各種閱讀理解策略瞭解文章重點，然後相互分享資訊。待共同歸納出國際糧食危機的大致內涵之後，各組再從中選擇所關心的議題。

                                  <學生互助合作，利用閱讀理解策略瞭解文章重點。>

                                   <閱讀不同文章的學生集合成一組，互相分享資訊。>

                                 <依據閱讀的資訊，全班歸納國際糧食危機的可能面向。>

（二）釐清聚焦的主題，發展行動方案：當各組決定明確的探索方向、考慮獲取資訊的可能途徑後，便著手查找資料，深入認識並瞭解問題的核心，據以規劃可行的問題解決步驟。以「糧食危機特攻隊」為例，這一群小六生從關心東非飢荒的議題出發，轉化為珍惜食物的在地行動。孩子們認為：

目前學校有廚房準備的營養午餐，但是學校的學生都很挑食，中午的飯菜常剩下一大堆，那些剩下的食物如果送到非洲，一定可以讓更多難民活下去。在我們查到的資料中顯示，九百萬的難民就有五百萬人是和我們年紀差不多的兒童，當我們閱讀到饑荒的相關資料及圖片時，真的覺得那些饑民很可憐，更讓我們知道世界上有很多人是處於飢餓的狀態，讓我們於心不忍。因此我們覺得我們應該要懂得珍惜我們所擁有的，不要浪費食物。可是，東非離我們那麼遠，要如何真正幫助到飢民，有一點困難，於是我們決定從身邊需要幫助的人開始做起。先瞭解廚房的運作，再瞭解剩下的廚餘如何處理，並向全校宣導「珍惜食物」的觀念。

    據此，透過與同儕、師長以及多元資訊之間的互動、對話和討論，學生們逐漸發展出引導行動的概念圖：

↑↓小組對話、討論，依據所蒐集的資訊，發展具體的問題解決方案。

二、 Do：取得資訊、使用資訊、統整資訊
    與Plan相同，學生也數度往返Do的階段，進行資訊取得、使用和統整的學習。有時是使用資訊來定義問題，例如：幫助自己瞭解國際糧食危機的概況或深度探索小組聚焦的議題等；有時則分工合作的以訪問、實地觀察與操作、尋找網路資源、報章雜誌、新聞或書籍等方式，蒐集必要的資訊以擬定問題解決方案，進而採取改善周遭環境的具體行動。
    舉例來說，為了知道全校午餐的廚餘量，糧食危機特攻隊在徵得學校同意的情況下，連續幾週到廚房量秤廚餘，再將具體數據繪製成統計圖表。孩子們在行動紀錄上寫著：

中午，我們到廚房並把菜桶裡的剩菜倒進一個大桶子中，再來用磅秤秤廚餘有幾公斤，並記錄下來，記錄一星期後，再算出每天約浪費了多少食物，有些大家討厭的食物廚餘還高達90公斤呢！
要去秤之前我覺得廚餘應該不多才對，因為有些班級是規定不能將剩菜剩飯倒進廚餘桶裡的。但是後來發現廚餘量愈來愈多，讓我大吃一驚! 

每天中午，學生輪流到廚房量秤廚餘，並繪製表格做紀錄。	在學生朝會報告全校每天浪費的食物量，並將此數據換算成東非人民可食用的天數。	在公共區域張貼海報，呼籲大家珍惜食物。
獲得校長的同意之後，主動邀請基金會到學校取餐。	實地參訪，瞭解基金會運作及發放餐點的狀況。	糧食危機特攻隊的學生利用午修時間，協助基金會人員取餐。

 
    在實際參與的過程中，學生們驚訝的發現：午餐廚餘量比原本預期還多的原因之一，是各班餐桶裡還能吃的菜餚和米飯，在送到廚房之後便直接倒入廚餘桶。於是，除了積極利用全校朝會宣導珍惜食物的觀念之外，也興起「連絡基金會幫忙，將學校營養午餐剩下的飯菜分送給街友」的想法，希望能充分利用資源，幫助週遭需要的人。在數次模擬與練習之後，孩子們帶著午餐廚餘統計表和幾個基金會的基本資料，鼓起勇氣尋求校長及午餐執行祕書的支持，然後著手聯絡基金會。一位孩子記錄當時的情形：

今天放學後，我和同學打電話給人安基金會嘉義站，詢問他們是否能幫忙我們將學校營養午餐剩餘的飯菜分送給街友。當我在寫稿子的時候，心情很緊張，擔心基金會不答應我們的請求。沒想到基金會的站長很親切，還叫我不要緊張慢慢說，讓我頓時鬆了一口氣。而且，他們竟然一口答應！接著我們又和校長討論，校長給了我們很多建議，讓我們有更多的想法。

    在這個階段，老師扮演諮詢顧問的角色，負責支持、鼓勵、引導和監督各學習小組的執行進度。除了協助小組順暢運作之外，最為關鍵的是在學生迷惘或遭遇挫折時，以提問的方式幫助孩子思考，促使他們看到原來沒看到的，覺察原來沒想過的。當小六生面對社會實踐的真實挑戰時，教師是孩子們的合作夥伴，一同在對話、互學、共享的過程中改造現實，相互成就。

三、 Review：評估
    Review就像一條繩索，緊密的將Plan和Do串聯起來。具體的說，「評估」大致包含兩部分：一是存在Plan和Do階段中，衡量什麼時候應該做什麼事的能力；另一是在完成Do的階段後，評判自己與同儕的學習過程及成果的能力。對小六生而言，「評估現況以調整學習行動」的後設認知能力是相當重要的學習策略，需要教師提供結構性的輔助。
    在國際糧食危機的學習任務中，用來協助學生發展評估能力的主要方式有三項：
    （一）文件紀錄：教師將空白進度表和引導式問題印製成學習單，供學生規劃小組進度、記錄及檢核學習過程時使用。藉由具體的文字紀錄，學生不僅能清楚看到全組的學習現況，組員之間也藉此分享資訊，進而回饋調整並規劃下一步行動。另外，跨班級進度紀錄表也是不可或缺的一環，可幫助學習小組評鑑自己是否在學習的軌道上。
    （二）對話討論：除了文字資料，提供正式的口頭報告情境，也是幫助學生提升學習意識的方式。邀請各組學生向同儕說明自己關心的議題、欲採取的行動及目前進度等，可促使學生歸納彙整自己的學習狀況。無論是班級內各組之間的互動對話，或進行跨班級的分享討論，孩子們都能從他人給予的意見中更認識自己。
    （三）影像檢視：期中及期末是評估回饋的適當時機，通常我會整理各班10週以來的學習過程影像，利用照片播放的方式喚起孩子們的記憶。看著銀幕上自己與同學互動的身影，搭配輕柔的背景音樂，孩子們突然間好像能把自己的過去、現在和未來串連起來，也意識到後續學習的方向。此外，期末回饋單會在影像放映後接續登場，透過半開放式的檢核表，幫助學生省思自己的學習過程與成果。

隨著學習活動的開展，各組撰寫的學習單逐步彙集成資料冊。	教師設計引導式問題，作為學生學習的鷹架。	跨班級進度紀錄表呈現22組學生的學習進度。
透過班級內分享、交流和討論，學生更清楚自己的方向。	各組代表參與跨班級會議，試圖從別人給予的意見中學習。	藉著填寫期末回饋單，省思自己的學習過程與成果。

 參、 懷抱希望的課程   

我可以教得更精彩-資訊素養教學經驗分享

龔冰蕾國立嘉義大學附設實驗國民小學

    擔任嘉大附小「資訊素養」校本實驗課程的老師，已將滿8年，這是我近20年教書生涯中，最重要的一個時期。用「重要」兩個字來形容，是因為這段時間的歷練，讓我從一個：只知道「怎麼教」的老師；變成一個知道該「教什麼」的老師。從只看見基礎教育裡，單科學習領域各別的重要性；到看見一個國民義務教育階段，全人教育培養公民素質更加重要！

怎麼教 vs 教什麼
    擔任嘉大附小「資訊素養」校本實驗課程的老師，已將滿8年，這是我近20年教書生涯中，最重要的一個時期。用「重要」兩個字來形容，是因為這段時間的歷練，讓我從一個：只知道「怎麼教」的老師；變成一個知道該「教什麼」的老師。從只看見基礎教育裡，單科學習領域各別的重要性；到看見一個國民義務教育階段，全人教育培養公民素質更加重要！這對我來說美好的轉變，讓我相信自己可以越教越精彩的體會，要在這兒野人獻曝一下和夥伴們分享！
 

兩個盲點
    我們大多數的國小老師，總是認真努力的在教學現場，試圖把我們所知道的教材內涵，用我們自己最熟悉、最有把握的方式教給學生，然後用考試來檢驗孩子學習的成效。這在知識面來看：即使是最認真學習的孩子，最高也高不過教師有限的內涵；而試題裡既片段又非真實情境的檢核，只能證明孩子學到了，但不一定能在生活實境裡應用的知識，也只能算「學到」而不是「學會」吧?!有夥伴開始想起站在牆頭張望，腳底下踩滿橫著擺放的樓梯那幅圖了嗎？
 

第一招：教獲取知識的步驟方法而不只是內涵
    仔細回想，我們有教導過孩子如何精讀一篇國語課文嗎？如果我們教過孩子精讀一篇文章的步驟方法：先瀏覽文章了解文意，然後句中取詞、詞中取字，找出針對自己來說是生字難詞的部分，想辦法理解它；再來藉提問深究文章內容、找出特殊的句型或欣賞文章的架構…那麼每一課國語課文真的都需要花那麼多的節數等我們來教，孩子他才學得會嗎?一本國語課本都教不完了，那麼多課外的好文章呢？是任孩子自由瀏覽，還是也能鼓勵他用同樣的步驟方法自行精讀呢？國語如此，其他的科目也都有不同的讀書步驟和方法。所以，我可以教得更精彩的第一招便是：教孩子獲取知識的步驟方法而不只是內涵。
 

第二招：「學會」需要生活化的應用不只是考試
    生活中有許多大小事；社會上有許多問題和紛爭。如果我們期待孩子能在生活實境裡應用學過的知識，真正「學會」它而不只是考試中的「學到」，那麼這些生活中、社會上的素材，都會是很好的問題解決訓練。第一種方式是要訓練孩子的觀察力，並能說出自己的感受或看法。通常一開始孩子的標準答案是：「不知道！」千萬別被打敗，那只是因為我們的孩子被訓練成被動等著你餵養的習慣。（習慣的養成絕非一天兩天，而習慣要用習慣來改變。）可試著用提問的方式來引導孩子去感受或自己思考，並有禮貌、有條理的表達自己的想法。這樣的機會多一點，慢慢的他就會養成觀察和思考的習慣。有觀察、會思考的孩子，才會開始對生活細節有深刻的感受。而有感受力的孩子，才能在發現問題、啟動他解決問題的本能之後，有熱情有耐心的去不斷面對問題、解決問題。
    在這兒必須對提問的方法詳細說明：在教學現場，每個孩子的口說能力差異極大，為避免挫折了孩子的勇氣和信心，老師可以充分在是非、選擇、填充、簡答、申論等不同題型中做最佳排序和搭配。從是非題開始問，害羞的孩子只要點頭或搖頭就能回答，再引導他說出題目這個完整的肯定句。以漸進的方式練習；成功的機會相對容易。必要的時候，「口說」很困難的孩子也可以用寫的，或等待他日後更加成熟再嘗試。
第二種方式就是給孩子適合他能力、引起他興趣的學習任務。嘉大附小的資訊素養課程，依年級搭配學習領域內涵，所發展出的學習任務，就是以這樣的理念推展的。例如四年級的孩子在自然課學完水生動植物和水域環境之後，給他一個「班級水族箱」的企劃案去運用所學。學習任務的設計，甚至能夠跨領域、跨學科的去整合和應用學過的知識，那就更好了！而這個教學策略，不就正是「做中學」所提示我們的嗎？

教得更精彩也要學得更踏實
    曾幾何時，教學現場開始吹起了流行風潮：各種學習理論百家爭鳴；不同的理念又帶動不同的做法…我們一方面要在變動中吸取新知；一方面也要不忘初衷：那就是和孩子教學相長的喜悅；和協助每一個孩子，依自身的能力條件，在學習的道路上不斷向前。不管我們現在做的叫「學習共同體」，還是「分組合作學習」…教得更精彩的同時要問自己的是「每一個」孩子有沒有學得更踏實？對我來說，檢驗的標準非常簡單：希望每一個遇見我的孩子，都能比沒有遇見我要好些！
    願所有的教師夥伴不憂不懼、日日美好！

六年級畢旅企劃案課程教學照片
1.各班進度一覽表-有效控管企劃案的產出	2.將查找到的所有資料彙整成行程表
3.PPT口頭報告的工作分配	4.為實際操作的科工館量身打造五個班的參觀順序
5.第一階段班級內發表票選六選二時-每個人都要填評選單-自評和互評	6.二年級也學會小組討論-小屁股抬起來-用適當的音量-輪流把自己的想法說出來-認真聽別人說話-想想自己是否有話要說

給孩子一個良好的閱讀環境

林彥佑高雄市林園國小

閱讀新風潮
    關於兒童閱讀的話題，在這幾年來一直成為學校、家庭、社會極力重視的環節; 在學校，教育當局鼓勵老師運用各種閱讀策略，引導學生進入美善的環境; 在家裡，鼓勵家長抽空陪孩子一同親子共讀; 在社會，鼓勵各公私部門，試著營造充滿書香的氛圍; 由此可見，閱讀已成為一項顯學，成為一項與大家都息息相關的事了。
    既然閱讀這麼重要，那麼，我們的孩子有沒有感受得到呢?我們有沒有試著營造優質的環境，試著讓孩子們去感受書香呢?當孩子離開校園之後，他們還會繼續愛書嗎? 

家庭中，建立一個書本靜書閤!
    我看到很多家長，總是打開電視，接著便叫孩子快去讀書、寫作業、上床睡覺，自己卻在客廳中看得「出神入化」，有時孩子在房間裡寫作業，也必須忍受客廳傳來的各種電視聲。筆者建議，全家可以制定一個共同看電視的時間，可以共同討論節目內容的情節，維繫家庭的成員互動; 或是當孩子做作業時，試著將電視音量降低，以避免孩子分心; 而積極之道，則是在家中設置一個小小的「靜書閤」，讓全家可以一同在這個小地方，安靜的閱讀，猶如家庭的小小讀書會。知名的作家李偉文老師，便是在家中設置一個討論室，以播放電影、好書交流，獲得心靈上的成長!

學校中的閱讀課程，引導學生熟悉閱讀策略
    學校方面，有一次我到他校交流閱讀課程，發現有的孩子因為表現不佳，而被剝奪上閱讀課的權利，或縱使是閱讀課，仍有許多學生拿課內的書出來閱讀，只因下一節課要考試。如果學校在安排閱讀課時，可以讓孩子安安靜靜、徹徹底底地做到最基本的「靜心閱讀」，便己達到初步的目標了。接著，我們可以加強第一線教師的「閱讀教學知能」，讓老師在不同的環境、面對不同的文本書籍時，可以有不同的教學策略，以便讓孩子迅速掌握書中的脈絡知識。
    當在教室做閱讀時，也可以播放輕柔音樂; 做故事分享時，也可以把窗簾輕輕拉上，營造一個溫馨的小空間。

社會的友善氛圍，提昇愛書能量
    此外，社會的力量也不可少; 有一次我在書店，赫然發現書店張貼了一張告示，寫著:「禁止店內閱讀」，環顧四周，書區真的沒有人在看書，而人潮全都在音樂區、文具區; 筆者向店員反映:「如果不能閱讀的話，我們怎麼知道這本書好不好看呢?」不久之後，書店便撤掉了這個告示。又一次，筆者走訪另一家書店，發現有好多的大人小孩，紛紛「坐」在地板閱讀，原因是書店沒有設置椅子，店員的說法我可以理解，因為許多民眾一坐下來就是半天一天，或是直接在店內把書看完而間接影響店家的銷售; 我建議，書店內亦應有少數的椅子，至少讓人看了比較舒服，也讓環境看起來更為友善。又有一家書店，播放的是廣播節目、流行歌曲、搖滾歌曲，當孩子在閱讀時，實在無法靜心呀!

【通知】102年度國小圖書館閱讀推動教師初階課程資料下載

圖書教師輔導團

親愛的老師您好：

【通知】102年國民中學圖書館閱讀推動教師教育訓練進階課程講義下載

圖書教師輔導團

親愛的老師您好：

【開卷推薦】9月主題推薦書單：吃出一個無毒人生

周月英、蔡昀臻中國時報文化副刊中心‧開卷編輯部

親愛的朋友：

 　 您好！

　近年來，層出不窮的食品安全事件，包括三聚氰胺、 瘦肉精、塑化劑、毒澱粉等，在在引發大家對健康飲食的憂慮。尤其不久前備受信任並仰賴的毒物專家林杰樑不幸辭世，更讓食品安全衛生議題再度受到關注。也因此，建議如何吃得健康、如何選擇無毒食物與自我居家排毒，已成為出版書市上頗受熱議的大宗之一。

　其中，林杰樑幾年前撰寫的《輕輕鬆鬆說毒解毒──生活中的毒3》與《專家說毒解毒保安康──看不見的隱形殺手》， 即是來自毒物專家的詳實解說與良心建議。而基於大眾的憂慮心理與實際需求，許多相關著作採實用取向。例如針對廣大外食族的《外食族：這樣吃就能百毒不 侵！》，以及已有數部中譯著作出版的日本醫學專家蓮村誠的《無毒外食革命》等，皆鎖定特定讀者。而《超市食品的恐怖真相》則是觸及近期頗受關注的便利商店 與超市。

　《圖解食品安全全書》、《吃了會死？食品添加物速查》、《恐怖的食品添加物》、《不吃假食物的第一本書》等，則以圖文並陳的方式，歸納、介紹各種食品添加物，讓一般讀者也能讀懂食品包裝上的內容物標示，自己做好初步把關。除此之外，「如何排毒」亦是此領域書籍的大項，《把不小心吃進去的毒排出來》、《排毒專家教你做好體內環保》、《自然排毒的50個生活小習慣》等，皆是建議如何透過挑選食物、調整作息、定時運動等方式，讓可能積存的毒素排除體外。

　相形之下，國外已有多部深刻追究食品安全衛生的專門著作，並已出版中譯本，皆有可觀之處，值得特別推薦。《欺騙的種子：揭發政府不想面對、企業不讓你知道的基因改造滅種黑幕》揭露孟山都等科技生物公司的運作內幕，可更全面性地了解基因改造食物的來龍去脈與風險危機。已撰寫《新世紀飲食》等多部關於「食物革命」的約翰‧羅彬斯，在《危險年代的求生飲食》裡則藉由大量研究報告與事件資料，拆穿諸多食品業者的謊言，揭示藏在食物裡的危害因子，以及對地球造成的生態影響。《美味詐欺：黑心食品三百年》，則仔細爬梳黑心食品的歷史脈絡，包括利益與權力間的糾葛對峙，探究實則已存在三百餘年的食物黑幕，是如何「推陳出新」。《一座小行星的新飲食方式》與《一座發燒小行星的未來飲食法》則是延續《一座小行星的飲食》，概述基改與農藥對人體、乃至於地球健康的重大危害。

　推薦書單羅列如下，請參考，謝謝。

順祝  大好

中國時報文化副刊中心‧開卷編輯部
周月英、蔡昀臻　敬上    2012/08/26
開卷部落格:blog.chinatimes.com/openbook

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9月主題推薦書單：吃出一個無毒人生
■外食族：這樣吃就能百毒不侵！
人本自然編輯部著，人本自然，2013年08月01日，ISBN：9789574706167
■圖解食品安全全書（最新修訂版）
周琦淳等著，易博士出版社，2013年07月06日，ISBN：9789866434488
■42個自然飲食法則，讓孩子健康不吃毒：印度古老智慧阿育吠陀育兒法
蓮村誠著，許郁文譯，世茂出版，2013年06月27日，ISBN：9789866097942
■無毒外食革命：日本最懂吃的醫學博士，教你拒絕外食毒的34種安心飲食
蓮村誠著，蕭雲菁譯，三采文化，2013年06月21日，ISBN：9789862298992
■請你跟我這樣過4：食物安全吃健康
吳家誠著，人類智庫，2013年03月29日，ISBN：9789865954567
■把不小心吃進去的毒排出來：跟著專家做，讓毒自己排，病才不會來！自然毒就能防癌、治萬病！
孫安迪著，廣毅文化，2013年03月28日，ISBN：9789868779181
■欺騙的種子：揭發政府不想面對、企業不讓你知道的基因改造滅種黑幕
傑佛瑞．史密斯著，張木屯譯，臉譜出版，2012年03月04日，ISBN：789862351659
■吃了會死？食品添加物速查
李馥著，大喜文化，2013年02月25日，ISBN：9789868900615
■一座發燒小行星的未來飲食法
安娜．拉佩著，陳正芬譯，行人文化，2012年12月26日，ISBN：9789868905511
■排毒專家教你做好體內環保
元氣星球工作室著，華威文化，2012年10月17日，ISBN：9789865942205
■吃真正的好食物：有機稽核員教你選購安心食品的權威指南
水野葉子著，陳嫺若譯，商周出版，出版日期：2012年09月01日，ISBN：9789862721988
■危險年代的求生飲食（暢銷修訂版）：約翰．羅彬斯的食物革命
約翰．羅彬斯著，柿子文化，2012年08月01日，ISBN：9789866191251
■美味詐欺：黑心食品三百年
碧．威爾森著，周繼嵐譯，八旗文化，2012年01月31日，ISBN：9789868790612
■食物無毒保鮮法速查輕圖典：食材保存這樣做，放心買、安心吃！
三采文化著，三采文化，2012年01月06日，ISBN：9789862296035
■食品塑化劑啟示錄
行政院衛生署企劃處著，行政院衛生署企劃室出版，2011年12月01日，ISBN：9789860317121
■不要讓毒留在身體裡：高齡85的食品安全活證人告訴你的簡單無毒飲食法
增尾清著，郭清華譯，如果出版社，2011年12月08日，ISBN：9789866006012
■毒物專家絕不買的黑心商品：廠商「不老實說的秘密」，化學教授通通告訴你
吳家誠著，采實文化，2011年11月30日，ISBN：9789866228223
■不吃假食物的第一本書：擺脫恐怖食品添加物
素人天然食研究會等著，世潮出版，2011年10月27日，ISBN：9789862590140
■自然排毒的50個生活小習慣：吸引幸福來到身邊的食物．飲食方式．菜單
蓮村誠著，連雪雅譯，健行出版，2011年10月01日，ISBN：9789866798412
■身在毒中不知毒：你的身體一天吞進多少毒？
克理斯多夫．葛文根著，毛佩琦譯，智園出版，2011年07月07日，ISBN：9789866126147
■無毒生活：看食物、藥物如何侵蝕你的健康
藍道．費茲傑羅著，莊雅珍、張鈞媛、曾懷玉譯，麥田出版，2010年12月24日，ISBN：9789861204611
■超市食品的恐怖真相
河岸宏和著，王慧娥譯，出版世潮，2010年08月26日，ISBN：9789862590065
■人體排毒手冊：輕鬆、快速為自己打造無毒、健康、美麗的身心！
宮藤聃著，意象文化，2010年05月01日，ISBN：9789866299032
■新世紀飲食
約翰．羅彬斯著，張國蓉、涂世玲譯，琉璃光，2010年04月01日，ISBN：9789578840027
■這樣排毒讓我不生病
王明勇著，平安文化，2009年12月14日，ISBN：9789578037571 
■不能吃的秘密：打造無毒的飲食生活
王明勇著，平安文化，2009年04月27日，ISBN：9789578037328
■毒佈全球-去 毒飲食法
增尾清著，黃廷嫥譯，漢欣出版，2009年01月14日，ISBN：9789576865879
■大陸黑心食品調查
任盈盈著，笛藤出版，2008年10月01日，ISBN：9789577104168
■這樣吃才安心：自行消除農藥與食品添加物的方法
增尾清著，李惠芬譯，大樹林出版，2008年04月01日，ISBN：9789570403701
■一座小行星的新飲食方式
法蘭西斯．摩爾．拉佩、安娜．拉佩著，陳正芬譯，大塊文化，2007年07月05日，ISBN：9789867975522
■無毒生活：如何拒絕生活中的合成化學物
藍道．費茲格洛德著，莊雅珍、張鈞媛、曾懷玉譯，麥田出版，2007年06月15日，ISBN：9789861732398
■恐怖的食品添加物
安部司著，陳玉華譯，世潮出版，出版日期：2007年01月16日，ISBN：9789577768186
■輕輕鬆鬆說毒解毒──生活中的毒3
林杰樑著，宏欣出版，2006年09月05日，ISBN：957941159X
■專家說毒解毒保安康──看不見的隱形殺手
林杰樑著，宏欣出版，2004年08月01日，ISBN：9579411425

【通知】[愛的書庫]南投縣11位教師閱讀課程教學影片分享

張雅雯台灣閱讀文化基金會文書組組長

親愛的老師您好：

台灣閱讀文化基金會[愛的書庫]邀請了南投縣11位教師拍攝製作閱讀課程教學影片，

其中包含國小、國中、高中教師，每個課程各分為完整版及精簡版。  

國、高中課本改變了嗎？-- 推薦一套跳脫傳統的閱讀教學新書

陳昭珍國立臺灣師範大學圖書資訊學研究所教授兼教務長

    當大家都在為PISA能力該怎麼培養，老師該怎麼教之際，鄭圓鈴教授的：【有效閱讀：如何讀？怎麼教？】及【閱讀素養一本通：3階段閱讀歷程X 3大文章類型 X 105到閱讀能力檢索題】兩本書，無疑是國、高中老師最好的閱讀教學手冊，也為老師、家長及學生掀開PISA閱讀之謎。

    當大家都在為PISA能力該怎麼培養，老師該怎麼教之際，鄭圓鈴教授的：【有效閱讀：如何讀？怎麼教？】及【閱讀素養一本通：3階段閱讀歷程X 3大文章類型 X 105到閱讀能力檢索題】兩本書，無疑是國、高中老師最好的閱讀教學手冊，也為老師、家長及學生掀開PISA閱讀之謎。

    閱讀素養檢測沒有標準答案，也不是在找出標準答案。沒有標準答案的檢測往往讓學生及家長覺得不安，老師也不知如何批改。所以當基北特色招生擬以PISA方式測驗時，引起很多老師、家長及學生的反彈。在這本書，我們很高興看到，老師與同學大多在對話，再討論，而不是老師【教】，學生【聽】，既然側重於提問、討論，當然不會有單一的標準答案，但也不是天馬行空的亂無章法，而是以文本為主的直接提取及及統整解釋。

    從閱讀中學習，是學習最重要的能力之一。所以學生不僅要閱讀，更要懂得閱讀的策略，這些策略包括預測、提問、連結、統整及解釋等，如此才能真正的理解文本內容，也才能系統性、批判式的學習。本書以螞蟻、蜘蛛、蜜蜂比喻閱讀學習的三種層次，跳出傳統閱讀教學的格局，相當富有創意。螞蟻式的閱讀只知道照單全收，不會主動思考、組織、內化；蜘蛛式的閱讀因結構嚴密，知道如何捕捉對自己有用的內容，也會系統化的思考、組織及內化閱讀的內容，這是主動式的學習類型；而蜜蜂式閱讀更進一步，將對自己有用的資料，醞釀轉化為創造性的個人見解或創作，這是創造性的學習。

曾在禁書名單的童書作家：湯米. 溫格爾

陳昭珍國立臺灣師範大學圖書資訊學研究所教授兼教務長

    曾經是美國最知名的童書作家，因為也創作色情畫，因此被美國圖書館界列入禁書黑名單，從此銷聲匿跡，此後23年不再創作童書，直到1997年又開始創作童書Flix，1998年獲得兒童文學界的諾貝爾獎--國際安徒生獎。這個獎對他而言意義非凡，好像是他等了一輩子的簽證。
    湯米溫格爾，生長在德法邊境的阿爾薩斯，發跡於美國紐約，住過加拿大，最喜歡愛爾蘭。他，無庸置疑的是個創作天才，是天生的藝術家，不在意他人眼光，敢與眾不同，一生追求和平與自由，並一直擁有一顆童心，所以可以直接看到生命的真相。
    〈童心未泯：湯米溫格爾〉這部湯米溫格爾的記錄片，是否適合親子共賞，有待臺灣的家長自己判斷，但絕對是一部不可錯過的好記錄片。這個片子以其獨特不俗的手法，述說一個天才的故事。